Über uns
Die Stiftung für gastronomische und touristische Bildung setzt sich für eine starke und zukunftsorientierte Ausbildung im Gastgewerbe ein. Sie versteht sich als Partner von Schulen, Ausbildungsbetrieben und Berufseinsteigern, die den Einstieg in die Branche wagen. Dabei verbindet sie Engagement, Fachwissen und regionale Verantwortung für Thüringen.
Sie haben Fragen oder möchten mehr über uns erfahren? Melden Sie sich gerne bei uns.
Was uns antreibt
Wir engagieren uns mit Leidenschaft für die Förderung des Berufsnachwuchses. Unser Ziel: Nachwuchskräften den Zugang zu qualifizierter Ausbildung ebnen und Begeisterung für die gastgewerblichen Berufe entfachen.
Mit Projekten wie den Jugendmeisterschaften, praxisorientierten Bildungsangeboten und enger Zusammenarbeit mit Schulen und Betrieben stärken wir die Ausbildungsqualität. Sie verbindet Tradition mit moderner Berufspraxis und setzt sich dafür ein, dass Thüringen als Standort für Gastfreundschaft, kulinarische Kompetenz und berufliche Perspektiven weiterwächst.
Erfahren Sie mehr über unseren Vorstand sowie Beirat.
Die Stiftung. Ziele und Aufgaben
Wir folgen einem klaren Leitgedanken: Bildung fördern, Begeisterung wecken und Zukunft sichern.
Gegründet wurde die Stiftung im Jahr 2008 von der Erfurter Gastro Bildung, dem DEHOGA Thüringen, dem HOGA Förderverein Thüringen e.V. und dem Förderverein Gastgewerbe e.V. Sie ist eine anerkannte gemeinnützige Stiftung bürgerlichen Rechts und im Thüringer Stiftungsverzeichnis unter der Nummer 925 eingetragen. Das Stiftungsvermögen beträgt 80.000 Euro.
Förderung von Wissenschaft und Forschung in der Berufsbildung
Förderung insbesondere der nachhaltigen Kochkunst, Ess- und Tafelkultur
Förderung der Erziehung sowie der Volks- und Berufsbildung
Die Ziele werden verwirklicht durch
1.
die Durchführung und Unterstützung wissenschaftlicher Forschungsprojekte, Seminare und Fachveranstaltungen
2.
den internationalen Austausch zwischen Schulen, Fach- und Hochschulen
3.
Projekte und Initiativen zur Ernährungsbildung und Verbraucherinformationen
4.
Maßnahmen zur beruflichen Bildung im Hotel-, Gaststätten- und Tourismusbereich
5.
die Förderung besonders talentierter junger Menschen, etwa durch Stipendien
6.
die Unterstützung gemeinnütziger Einrichtungen, die Wissenschaft, Forschung und Bildung fördern
Vorstand
Der Vorstand prägt die strategische Ausrichtung der Stiftung und steht für Erfahrung, Kontinuität und eine klare Haltung zur Förderung des gastronomischen Nachwuchses.
Mark A. Kühnelt
Dirk Ellinger
Beirat
Der Beirat begleitet die Arbeit der Stiftung mit fachlicher Expertise und vielfältigen Perspektiven. Seine Mitglieder bringen Erfahrungen aus unterschiedlichen Bereichen ein und unterstützen die inhaltliche Weiterentwicklung.
Jacqueline Schambach
Stefan Götz
Ina Göbel
Monika Lips
Tätigkeitsberichte
Die Tätigkeitsberichte geben einen Überblick über die Arbeit der Stiftung in den vergangenen Jahren. Sie dokumentieren Projekte, Fördermaßnahmen und Entwicklungen in der gastronomischen und touristischen Bildung in Thüringen.
Die Berichte der letzten Jahre stehen als PDF zum Download bereit.
KontaktVertrauen schaffen. Perspektiven eröffnen.
Haben Sie Fragen zur Arbeit der Stiftung oder möchten Sie eine Kooperation anregen? Unser Team gibt Ihnen gern Einblick in unsere Projekte und Ziele.